pikante spareribs

BBQ/Fondue, Ingrediënten: - 1,5 pond spareribs p.p - 2 bouillonblokjes - 1 grote ui - 4 tenen knoflook - 1 laurierblad - 2 d.l ketjap A - 1 t.l djahe - 1 t.l djinten - snufje zout Ingredienten voor marinade: - 2 d.l ketjap A - 4 e.l bruine suiker - 1 klein blikje tomatenpuree - 1 t.l sambal - 3 t.l djahe of versgeraspte gember - 2 e.l honing